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武汉快洁菜培训 长沙快洁菜培训

时间:2018-08-19 14:41来源:未知 作者:admin 点击:

武汉快洁菜培训 长沙快洁菜培训 长沙红星鹏飞快洁菜培训:

 

一:各种原料的认识和选择;

 

二:肉类的刀法和初处理;

 

三:各种产品的配方及实践;

 

四:各种口味的调整和做法;

 

五:冰柜的购买和使用.

红星鹏飞快洁菜教学主要是教你怎么配菜,怎么调制,怎么切菜,怎么选取食材,一里通百里,我们会教学员学会思考,根据当地的口味做不同种类的快洁菜,而不是师傅教你几种,你就只会做那几种,那是最愚蠢的做法。

 

一直有人在问,快洁菜到底有多少种类,其实这个答案是没有答案的,只要是可以吃的菜基本都可以做成快洁菜,除了那些新鲜的蔬菜,快洁菜一般是肉类居多,也有比较清新的火腿玉米粒。

 

快洁菜是采用新鲜的原料,经过挑选、清洗、切配、调味等多道加工工序生产出来的半成品;“快洁菜”免去老年人选料繁,配料难的烦恼,坐在家中就能享受到特级厨师给全家人带来的美味佳肴,与家人共享天伦之乐,共度幸福生活。“快洁菜”对于生活节奏快,工作压力大的年轻一族来说,轻松享受美味再也不是奢望。美味变得如此方便快捷,朋友家庭会也因此轻松快乐


 
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